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梅干しづくり Part1

2020年06月08日 更新

梅干しづくりが始まりました!

まずは収穫から。

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今年は気候の影響か例年より少ない収穫となりました。

続いてヘタを取り塩漬けにします。

 

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梅酒も一緒に漬けました。

 

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次回はしそ漬けの様子をお届け予定です。

お楽しみに♪

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